فلة العمر

بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 32548  تاريخ التسجيل :  12 2010  أخر زيارة : 07-10-2013 (01:19 AM)  المشاركات : 490 [ + ]  التقييم :  12

لوني المفضل : Cadetblue

لا ولا يهمك يالغالية .. عيوني لك

الطريقة اللي أنا أسويها :

أني أجيب قدر وأحط فيه 3 كاسات موية وأخلي الموية تسخن شوية وبعدين أحط 7 ملاعق من الشعير اللي طحنته وأخليهم يخلوا مع بعض لمدة ربع ساعة .. بعدين أحط الشراب في ثلاجة القهوة

أنا طحانتي مو قوية _ فينطحن الشعير ما يصير مثل الدقيق تقعد حباته كبيرة .. فهذي الحبات أنا يا إما أحطها في صحن وأكلها زي كأنها رز

أو أحياناً أحطها في الخلاط مع الموية الناتجة من الشعير وأخلطهم ويصير قوامها غليظ

بس أنتِ إذا عندك طحانة قوية ويصير الشعير دقيق ( يعني ينطحن مزبوط ) خلاص بس تسخني 3 كاسات ماء وتحطي عليها 7 ملاعق طحين وتخليها تغلي مع بعض لمدة ربع ساعة .. وتحطيها في ثلاجة القهوة وتشربي منها.

وبالشفاء على قلبك غاليتي